News
Minggu, 23 November 2025 | Redaksi
Badan Gizi Nasional (BGN) memastikan akan membangun peternakan sapi skala besar di atas tanah milik Perhutani untuk memenuhi kebutuhan bahan baku Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini diambil karena pasokan bahan makanan, termasuk susu, mulai sulit dipenuhi seiring perluasan program.
Badan Gizi Nasional (BGN) menjelaskan alasan jumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Jakarta relatif sedikit dibandingkan daerah lain. Faktor utama yang mempengaruhi adalah tingginya harga tanah dan biaya sewa lahan di Ibu Kota.
Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Pantai Cermin Kiri, Kecamatan Pantai Cermin, terus menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan mutu pelayanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sejak pertama kali beroperasi pada Maret 2025.
Tantangan penyediaan pangan untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dinilai semakin kompleks seiring besarnya kebutuhan bahan makanan untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Indonesia membutuhkan inovasi teknologi pangan yang mampu menjamin keamanan, kualitas, dan keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk jutaan anak sekolah. Salah satu teknologi yang dinilai paling strategis adalah freeze dried atau pengeringan beku.
